بحضور 770 رائد و رائدة أعمال قدمت مستشارة مشاريع المطاعم و المقاهي الشيف حصة بنت عبدالله البشر ورشة عمل بعنوان مشاريع المطاعم.. الفرص والواقع والتحديات، ضمن لقاءات يوم الأعمال عبر منصة نماء المنورة بالشراكة مع عيادات الأعمال.
حيث استعرضت البشر أهمية دراسة الجدوى في المشاريع وأن تكون دورية ومحدثة حتى بعد قيام المشروع، مبينة بأن عالم المال والاعمال يتأثر بأي متغيرات اقتصادية، موضحة أهمية أن تكون دراسات الجدوى واقعية ومدروسة فضلاً عن أهمية الخبرة في مجال المطاعم لتحقيق نتائج أفضل.
كما أبرزت الورشة أهمية إدارة المطعم باعتبارها ركيزة أساسية لنجاح المطعم لذا يتوجب تطوير المهارات بشكل دوري فضلاً عن وجود ألية ونظام واضح ومحدد في إدارة المطعم بكل أجزاءه وأقسامه إلى جانب تفويض الصلاحيات وتوزيعها على أساس تقسيم المسؤوليات إلى جانب التحسين والتطوير المستمر والثقيف والاطلاع والتطوير الدوري.
ونبهت الورشة إلى أن الفرص التطويرية والمستقبلية في قطاع المطاعم تأتي من التحسين الدوري المستمر، مشيرة إلى أن تحقيق نتائج كبيرة يأتي من خلال تحقيق تطورات صغيره بشكل دوري مستمر فالتحسين المستمر يخلق فرص جديدة دائمة للمشروع من شأنها تغيير خارطة المشروع ومستقبله للأفضل.
يذكر بأن لقاءات يوم الأعمال تقدم بشراكة فاعلة مع عيادات الأعمال والتي تسعى للإسهام في تطوير رواد الأعمال الحاليين و المحتملين وتقديم الدعم التوجيهي و الإرشادي و الاستشاري للمشاريع و المنشآت الصغيرة والمتوسطة و الإسهام في إنقاذ المشاريع المتعثرة من خلال الخبراء والمختصين في استشارات الأعمال https://busclinic.com/.
- التايكوندو السعودي يحقق أفضل اتحاد عربي و دنيا أبو طالب تستلم جائزة أفضل إنجاز عربي
- جني الثقفي تُشارك في مهرجان البراعم للبنات تحت 15 عام بالرياض
- سعادة محافظ صامطة يكرم مدير مستشفى صامطة العام ومشرف المدراء المناوبين بالمستشفى
- بحضور بن جلوي .. فيصل الحسين يستقبل وفد مهرجان الامل والأحلام
- غداً انطلاق نخبة جدة للكيوكشن للسيدات
- الفريق السعودي فالكونز يتوّج ببطولة ESL One Birmingham
- ختام المؤتمر الدولي للنشاط البدني بجامعة الملك سعود
- 148 ميدالية سعودية في ختام الألعاب الخليجية الأولى للشباب المبارزة
- طلاب تعليم جازان يستكشفون الأطباق الوطنية السعودية في معرض الطهي المتنقل
- جدة تستعد غداً لانطلاق بطولة “سماش السعودية 2024” لكرة الطاولة
2020-09-06 12:43 م
عيادات الأعمال و نماء المنورة يؤهلان 770 رياديا في مشاريع المطاعم
أخبار الوطن
_ العلاقات العامة والإعلام
أخبار الوطن
_ العلاقات العامة والإعلام
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.watannews-sa.com/archives/102898.html